Cuisine - Agro-alimentaire par Firchim France

Cuisine – Agroalimentaire

Cuisine – Agroalimentaire

Filtres actifs

LRV +

Liquide de rinçage et de séchage de la vaisselle en machine, en eau dure.

Permet un rinçage et un séchage optimal de la vaisselle lavée en machine.

Dosage : de 0,2 à 0,7 g par litre d’eau, à placer manuellement dans le réservoir de rinçage ou avec une pompe doseuse.

Aspect : liquide orangé.

pH : 7 à 8.

Liquide de rinçage et de séchage de la vaisselle en machine, en eau dure.

Y11

Conditionnement

4 X 5 l - 20 l - 30 l
Conditionnement : 4 X 5 l - 20 l - 30 l
MULTIGEX

Nettoyant désinfectant des surfaces et matériels.

Nettoie, dégraisse et désinfecte surfaces, matériels, locaux de stockage ou de transport en agro-alimentaire... Dilution : 2 %. Appliquer par trempage, brossage, pulvérisation manuelle ou avec une centrale d’hygiène.

Aspect : liquide épais de couleur jaune.

Senteur : citron vert.

pH : 9,04.

Nettoyant désinfectant des surfaces et matériels.

I48

Conditionnement

7 X 5 l - 30 l - 60 l - 220 l
Conditionnement : 7 X 5 l - 30 l - 60 l - 220 l
NET-FROID

Détergent pour chambres froides à températures négatives.

Permet de nettoyer sans devoir passer en température positive. Efficace jusqu'à -30°C. Pénètre rapidement les givres et libère les souillures prises dedans. Evite de rompre la chaîne du froid pendant les opérations de nettoyage. Enlever tous les aliments de la zone à nettoyer et les couches de glace trop épaisses. Appliquer pur avec un pulvérisateur, une lavette, un balai de lavage ou une mono-brosse. Laisser agir 10 à 20 min. Frotter, racler et essuyer.

Aspect : liquide limpide.

Inodore.

Détergent pour chambres froides à températures négatives.

I112

Conditionnement

20 l
Conditionnement : 20 l
NET-L.V.

Détergent liquide pour le lavage de la vaisselle en machine, en eau douce ou moyennement dure.

Elimine les graisses de toutes sortes. Donne un aspect de blancheur à la vaisselle et attenue les taches persistantes comme la caféine et la théine.

Dosage : 1 à 3 g par litre d’eau. Verser dans la machine manuellement ou avec une pompe doseuse.

Aspect : liquide incolore.

pH > 13.

Détergent liquide pour le lavage de la vaisselle en machine, en eau douce ou moyennement dure.

Y01

Conditionnement

4 X 5 l - 20 l
Conditionnement : 4 X 5 l - 20 l
NET-L.V.+

Détergent liquide pour le lavage de la vaisselle en machine.

Pour le lavage en eau moyennement dure à dure.
Élimine les graisses de toutes sortes. Donne un aspect de blancheur à la vaisselle et atténue les taches persistantes comme la caféine et la théine. Limite la propagation du tartre.

Dosage : 1 à 3 g par litre d’eau. Verser dans la machine manuellement ou avec une pompe doseuse.

Aspect : liquide incolore.

pH > 13.

Détergent liquide pour le lavage de la vaisselle en machine.

Y02

Conditionnement

4 X 5 l - 20 l - 30 l
Conditionnement : 4 X 5 l - 20 l - 30 l
NETFIR PLANCHA

Gel décapant, nettoyant à chaud des plaques chauffantes et planchas, prêt à l’emploi.

Formule en gel. Hautement alcalin, fort pouvoir dégraissant. Dégraisse et élimine totalement les graisses cuites et carbonisées sur les plaques de cuisson. S’utilise pur, sur plaque encore chaude (entre 150°C et 160°C).
Après application, laisser agir de 15 à 30 secondes selon de degré d’encrassement du support. Rincer abondamment avec de l’eau. Efficace sur graisses cuites et carbonisées. Enlever le reste de salissure avec une spatule et une lavette humide.
Aspect : gel liquide. Odeur : caractéristique.
pH à 20°C : > 13.

Gel décapant, nettoyant à chaud des plaques chauffantes et planchas, prêt à l’emploi.

Y67

Conditionnement

12 flacons 500 ml - 4 X 5 l
Conditionnement : 12 flacons 500 ml - 4 X 5 l
P.L.V.

Détergent vaisselle en poudre pour le lavage en machine, en eau douce à dure.

Elimine les traces tenaces. Lave parfaitement en machine industrielle.

Dosage : 1 à 3 g de poudre par litre d’eau soit un demi-gobelet de P.L.V. pour une machine moyenne. Verser la dose dans le bac et lancer le cycle de lavage.

Aspect : poudre blanche.

pH : alcalin.

Détergent vaisselle en poudre pour le lavage en machine, en eau douce à dure.

Y16

Conditionnement

Seau de 10 l
Conditionnement : Seau de 10 l
P.R.V.

Poudre de rénovation de la vaisselle en trempage.

Rénove la vaisselle et les couverts en inox. Redonne blancheur et éclat. Préparer un bain d’eau chaude, y verser 10 à 80 ml de poudre pour 1 l d’eau.

Laisser tremper la vaisselle pendant 30 à 40 min, puis rincer.

Aspect : poudre blanche.

pH : alcalin.

Poudre de rénovation de la vaisselle en trempage.

Y09

Conditionnement

Seau de 10 kg
Conditionnement : Seau de 10 kg
P.T.V.

Poudre de trempage avant lavage de la vaisselle en machine.

Permet de décoller les salissures séchées sur la vaisselle. Préparer un bain d’eau chaude, y verser 10 à 80 ml de poudre pour 1 l d’eau. Laisser tremper la vaisselle pendant 30 à 40 min, puis passer en machine.

Aspect : poudre blanche.

pH : alcalin.

Poudre de trempage avant lavage de la vaisselle en machine.

Y17

Conditionnement

Seau de 10 kg
Conditionnement : Seau de 10 kg
POWER SPRAY® ECO BIO-NET

Spray biologique pour l’entretien intérieur des lave-vaisselle et des évacuations.

Exerce une action bio-nettoyante et bio-dégradante des matières organiques et dépôts provenant d’aliments, amas de protéines, graisses, sucres, présents dans les bacs de vidange, portes et joints de portes, fonds des évacuations. Détruit les mauvaises odeurs provenant de l’eau stagnante, des joints encrassés. Pulvériser dans le lave-vaisselle (bac, porte, parois, joints de portes, fond de cuve). Laisser agir quelques heures (selon le cas avant) de procéder à un cycle de lavage.

Aspect : liquide épais translucide bleu.

Senteur : thé vert.

pH : 7,17.

Spray biologique pour l’entretien intérieur des lave-vaisselle et des évacuations.

I116

Conditionnement

12 pulvérisateurs de 1 l
Conditionnement : 12 pulvérisateurs de 1 l
POWER SPRAY® ÉCO POLY-BACT

Spray écologique multiusage : nettoyant, dégraissant, désinfectant, bactéricide, leverucide, virucide.

Spray nettoyant polyvalent, multi-surfaces. Par sa basse tension superficielle, exerce une action nettoyante, dégraissante, désinfectante simultanée efficace. Solubilise les salissures, dépôts d'origines mixtes organiques/minéraux, voile de calcaire, biofilms de micro-organismes bactériens. ar son pouvoir désincrustant et pénétrant, est particulièrement actif sur les dépôts présents sur les surfaces microporeuses. Redonne aux supports et surfaces, leur aspect initial (inoxydable, aluminium, verre, carrelage muraux, sols carrelés, chromes, faîences, plastiques usuels, sols thermoplastiques).

Aspect : liquide jaune.

Senteur verte fraîche.

pH : 4.

Spray écologique multiusage : nettoyant, dégraissant, désinfectant, bactéricide, leverucide, virucide.

I117

Conditionnement

12 pulvérisateurs de 1 l
Conditionnement : 12 pulvérisateurs de 1 l
POWER SPRAY® ULTRA

Produit 5 en 1 prêt à l’emploi : détachant, nettoyant, dégraissant, désodorisant, rénovateur pour la remise en état des surfaces.

Nettoie et dégraisse les taches les plus tenaces (dépôts graisseux, rouge à lèvres, dépôts alimentaires,
voiles de fumée et de nicotine, traces de marqueur...) sur les surfaces lessivables.

Aspect : liquide incolore.

Senteur : fruits exotiques.

pH : 11,40.

Produit 5 en 1 prêt à l’emploi : détachant, nettoyant, dégraissant, désodorisant, rénovateur pour la remise en état des surfaces.

I127EMB5

Conditionnement

12 X 1 l - 4 X 5 l
Conditionnement : 12 X 1 l - 4 X 5 l